Mesin Susu Pasteurisasi

Mesin Susu Pasteurisasi

Makanan dan minuman yang kita konsumsi keseharian mengandung berbagai mikroorganisme karena kontaminasi dari udara di sekitar kita, oleh karena itu perlu metode khusus untuk mengatasi proses pembusukan dari makanan dan minuman tersebut. Pemanasan dengan beberapa metode merupakan cara untuk menghindarkan makanan dan minuman tersebut dari pembusukan dengan menonaktifkan bakteri pathogen atau mikroorganisme pembusuk. Namun pada metode pemanasan ini menyebabkan perubahan fisik,reaksi kimia,perubahan nilai protein dan nilai gizi pada makanan dan minuman tersebut, tetapi dengan kadar tertentu (tergantung produk).

Metode pemanasan makanan dan minuman terdiri dari metode sterilisasi dan pasteurisasi dengan sistem HTST(High Temperature Short Time) atau LTLT (Low Temperature Low Time). Kedua metode pemanasan makanan dan minuman tersebut tentunya memiliki kelebihan dan kekurangan masing masing. Sterilisasi merupakan metode pemanasan makanan dan minuman dengan memusnahkan seluruh bakteri dan mikroorganisme patogen beserta sporanya dengan suhu diatas 100 derajat Celcius dengan kurun waktu tertentu. Sedangkan Pasteurisasi merupakan metode pemanasan makanan dan minuman dengan hanya membunuh bakteri merugikan / pathogen saja, dan masih menyisakan bakteri penting dalam strukturnya dengan suhu dibawah 100 derajat celcius dalam kurun waktu tertentu.

Kelebihan dari metode Sterilisasi dimana produk makanan dan minuman terutama minuman dapat disimpan dalam kondisi non freezer(tidak didinginkan) dalam kurun waktu 6 bulan, Kekurangannya terjadi perubahan rasa dan aroma dalam tekstur makanan/minumannya. Sedangkan kelebihan dari metode Pasteurisasi dimana rasa atau aroma produk minuman tidak rusak, tetapi kekurangannya tidak dapat disimpan lama dalam kondisi tidak dingin, jadi harus di simpan di kulkas / freezer. Produk yang biasa di pasteurisasi dan sterilisasi diantaranya susu, jahe, teh, teh mix rasa buah, buah anggur,minuman jus buah, madu, minuman mix, makanan kaleng, dll.

Mesin Susu Listrik

Mesin Susu UHT kejut Listrik

dalam teknologi minuman susu, cara pengolahan yang paling di sarankan adalah menggunakan teknologi UHT. Berdasarkan penelitian, disebutkan bahwa susu yang di proses secara UHT dapat mempertahankan nilai gizi lebih baik daripada proses pengolahan lainnya. jika ingin memberi anak minum susu UHT, sebaiknya berikan susu UHT dengan rasa plain (tanpa penambahan rasa) karena lebih sedikit gula serta zat aditif di dalam susu tersebut. Susu UHT dapat bertahan selama 2 tahun tanpa di simpan dalam lemari pendingin. namun begitu kemasannya telah dibuka, harus di simpan di lemari pendingin dan jangan lebih dari 5 hari, bila di biarkan dalam suhu ruangan, susu akan menjadi asam dalam sehari.

untuk mengawetkan susu tersebut diperlukan sebuah alat yang bernama mesin susu UHT. bursamesin.com adalah sebuah platform e-commerce yang menjual berbagai macam produk mesin olahan susu salah satunya mesin susu UHT. kami menjual mesin susu UHT dengan berbagai tipe dan varian. produk unggulan kami adalah mesin susu UHT dengan teknologi kejut listrik. keunggulan dari mesin susu UHT kejut listrik adalah:
1. tidak merusak tekstur susu
2. memperbaiki gizi dari susu
3. bisa langsung di kemas tanpa di dinginkan
4. dan harga jauh lebih terjangkau karena produk dalam negeri.
5. sudah teruji di berbagai laboratorium baik Universitas brawijaya, sucofindo.

Bila anda adalah seorang pelaku usaha dalam bidang mimunan susu yang sedang membutuhkan mesin-mesin produk pengolahan susu. selain menjual mesin susu UHT, kami juga menjual mesin pembuat keju, mesin pembuat yogurt, mesin susu bubuk, dan mesin-mesin produksi susu lainnya. Kami dari Bursamesin.com memberi penawaran harga terbaik dari situs kami kepada anda para pelak usaha yang sedang membangun usahanya. Kami yakin bersama kami, anda dapat menginvestasikan sebagian budget anda untuk berinvestasi dengan mesin kami. Dengan harga yang masuk akal serta kualitas yang kami tawarkan, kami jamin anda tidak akan kecewa dengan produk-produk kami.

Informasi layanan dan Pemesanan

Silahkan menghubungi
Bapak Mubaroki.
SMS/WA 081238317280